Nous sommes à la recherche d’un.e maraîcher - jardinier pour le domaine de notre éco-lodge à GENAPPE.

À Indrani, nous cultivons nos légumes mais aussi le lien à soi, aux autres et à notre planète. Notre cuisine est un prolongement de cette philosophie que nous articulons autour de notre mission : “bien vivre dans un monde durable”.

Les ingrédients que nous proposons sont issus d’agricultures locales, biologiques ou raisonnées. En effet, nous respectons le rythme des saisons qui est meilleur pour nous et notre environnement.

Si vous êtes intéressé.e de rejoindre notre équipe, merci de nous contacter à marketing@indranilodge.com ou de taguer vos connaissances qui seraient intéressé.es.

Tâches

• Gérer et développer le domaine de l’éco-lodge
• Superviser les activités de la ferme, y compris le planning de production, la production, la récolte, les espaces non cultivés
• Développer et mettre en œuvre des plans de production et de gestion durables.
• Collaborer avec le Chef de notre restaurant gastronomique « Éléments » ainsi que toute l'équipe en cuisine
• Diriger et former une équipe de collaborateurs et s'assurer que les tâches sont effectuées correctement
• Assurer la qualité des produits et la sécurité des travailleurs
• S'occuper de la maintenance et entretien du domaine
• Représenter la ferme auprès de l'équipe de management, de l'équipe Food, des clients, des fournisseurs et des partenaires
• Développer des ateliers autour de l'agriculture durable

Qualifications

• Qualification dans le domaine agricole, en permaculture ou dans un domaine connexe.
• Expérience de minimum 2 ans dans la gestion d'une ferme en permaculture ou d'une entreprise agricole naturelle (bio, biodynamie,...)
• Compétences en leadership et en gestion d'équipe
• Facilités en communication et dans le relationnel
• Le numéro d’agriculteur est un plus

Compétences souhaitées

• Adhérer à la philosophie de la permaculture
• Aptitude à travailler de manière autonome et en équipe
• Capacité à prendre des décisions et à résoudre des problèmes