ORPEA - Sous-chef·fe - résidence Palace - Alterjob
Sous-chef·fe - résidence Palace (h/f/x)
ORPEA Uccle CDI 100%
ORPEA
ORPEA est l'un des plus gros prestataires dans le secteur des maisons de retraite et de résidences services en Belgique, avec un caractère international.
Avec un réseau de plus de 61 établissements et 7387 lits, nous sommes une valeur sûre, et nous nous soucions véritablement des soins apportés aux personnes âgées. Outre nos établissements belges, nous comptons également plusieurs établissements disséminés dans toute l'Europe. France, Espagne, Italie... ne sont que quelques-uns des pays dans lesquels vous trouverez nos collaborateurs enthousiastes.
Notre entreprise en croissance permanente est toujours à la recherche de collaborateurs pour poursuivre l'histoire d'Orpea et développer notre vision.

Vous avez envie de faire partie d'une équipe dynamique ? D'évoluer dans un environnement convivial et chaleureux ?
Mieux encore... Avez-vous envie de devenir le rayon de soleil et le meilleur ami de nos héros à la retraite ?

Dans ce cas, vous êtes la personne que nous recherchons !
Contexte et fonction
Pour notre résidence Palace à Uccle nous sommes à la recherche d'un(e)  Sous-chef

•Vous préparez les repas avec passion et dévouement.
•Vous connaissez les normes HACCP et vous les respectez.
•Vous êtes aux fourneaux, mais également disposé à partager votre art avec nos résidents.
•Vous accordez une grande importance à l'hygiène et veillez au respect des règles. Vous vous chargez également de l'entretien du matériel de cuisine.
•Vous veillez à l'approvisionnement et intervenez pour la réception des livraisons si nécessaire.
•Vous soutenez le chef de cuisine où nécessaire.
Profil
•Avoir une bonne connaissance de la cuisine gastronomique et les ajuster à la livraison collective des repas
•Une dynamique infinie
•Esprit d'équipe du plus haut niveau
•Connaître et respecter les règles d'hygiène alimentaire (normes HACCP)
•Vous êtes prêt à travailler 2 week-ends
Conditions et contrat
Cela vous tente ?

Ce qui compte vraiment
•Des journées remplies d'histoires exceptionnelles.
•Une fonction variée, dans un environnement de travail passionnant.
•La gratitude de vos supérieurs.
•Des possibilités de croissance et d'épanouissement dans un grand groupe dédié aux soins en plein développement.
•De nombreuses opportunités de recyclage sur le plan personnel et professionnel.
•Un travail dans un cadre agréable

Les petits plus
•La stabilité d'un contrat fixe.
•Un emploi à temps plein, l'horaire de travail variable et un planning toujours négociable afin de permettre un bon équilibre vie privée / vie professionnelle.
•Une rémunération conforme au marché
•Une assurance hospitalisation.
•Une carte avantage, vous octroyant des réductions auprès de divers partenaires.
Cliquez ici pour savoir comment
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Employeur
ORPEA
Lieu de travail
Uccle
Contrat
CDI 100%
Profil
Connaissance de la cuisine gastronomique
Date ultime pour postuler
Non précisée
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