Roots est un magasin bio, proposant des produits bio, locaux et en direct de 60 producteurs sélectionnés avec attention.
Roots est aussi un magasin « zéro déchet ». En effet, nous proposons des produits en « vrac » et /ou « consignés », ainsi qu'une aire dédiée au compostage.
L'équipe est composée des 2 associés fondateurs, ainsi que 2 étudiants. Le magasin est partenaire de plusieurs organismes bruxellois (Bruxelles Environnement, Impulse, Village Partenaire).
Roots permet aux habitants du quartier de se nourrir sainement. Roots participe activement aux changements, à son échelle, pour un monde plus durable.